輪行なら彦根駅のコインロッカーに、前泊ならホテルのフロントに頼んで夕方まで預かってもらう。自転車にボトルが２個つけられるなら、重い工具やスペアタイヤなどはボトルタイプのケースに入れてフレームに。デイパックは体力を消耗するのでできれば避けたい。
私はウエストバッグに財布スマホ薄手のウインドグレーカー携帯食、ボトルケースに工具スペア、ホテルに走っていない時の衣類や輪行袋などでした。
自転車に全て積む気ならオルトリーブやR250などの大きめのサドルバッグ。サドルとタイヤの間隔を良く計測して、実物を店で確認してください。細めなので意外と荷物が入りません。お勧めはオストリッチのもの。中袋に背負い紐が付いていてバッグを自転車につけたまま中身を一発で取り出してホテルなどに持ち込めますよ。